Whisky-Tasting "Nuancen in Sherry"
Donnerstag, 18. Oktober 2018, 19:30 Uhr
Ohne die Reifung in ehemaligen Sherry-Fässern wäre die schottische Whiskywelt nur halb so spannend. Süße, Frucht, Pflaumen, Kakao und viele andere Aromen zieht der Whisky während seiner Lagerung in diesen Fässern aus dem Holz. Dass Sherry dabei nicht gleich Sherry ist, wird niemanden überraschen.
Unser Tasting "Nuancen in Sherry" macht die Unterschiede anhand von sechs Whiskys erlebbar und geht dabei der Frage nach, welche Rolle das Fass-Management bei der Reifung von Whisky spielt.
An wen richtet sich das Tasting?
Das Tasting richtet sich an Einsteiger und darüber hinaus. Wenn du dir einen Überblick über im Sherryfass gereifte Whiskys verschaffen möchtest, bist du hier richtig. Aber auch, wenn du schon häufiger Whisky getrunken hast und jetzt neue kennen lernen möchtest oder einfach nur einen geselligen Abend verbringen willst, bist du herzlich eingeladen.
Der Ablauf
Zwischen zweieinhalb und drei Stunden wird das Tasting voraussichtlich dauern. In dieser Zeit verkosten wir nicht nur die sechs Whiskys, sondern geben dir einen Überblick über die Ursprünge und die Herstellung von Whisky inklusive Fassmanagement und stellen dir jeden Whisky und kleine Besonderheiten der jeweiligen Destillerie vor. Dazwischen bleibt genug Zeit, um sich über den Whisky auszutauschen.
Datum & Anmeldung
Das Tasting findet am Donnerstag, 18. Oktober 2018 um 19:30 Uhr statt. Einlass ist ab 19 Uhr. Die Teilnehmerzahl ist auf 15 Personen beschränkt. Der Preis beträgt 35,- € pro Person und schließt alle Whiskys, sowie stilles Wasser und Brot zum Neutralisieren ein.
Tickets gibt es ab sofort im Lokal während der Öffnungszeiten.
Für Fragen stehe wir dir ebenfalls gerne zur Verfügung.
Whisky-Tasting "Fass-Hopping"
Donnerstag, 12. April 2018, 20:00 Uhr
Liebe Gäste,
die letzten Tickets für das Tasting sind verkauft. Wir werden aber in Kürze ein neues Tasting in Angriff nehmen und euch bei Zeiten informieren.
Liebe Grüße
Stefan
Da die Nachfrage nach dem Tasting am 15. März so groß war, dass wir nicht allen Interessierten einen Platz anbieten konnten, bieten wir dir am 12. April noch einmal das Whisky-Tasting "Fass-Hopping" an. Die Whiskys, die wir dabei verkosten, zeigen auf wunderbare Weise, wie stark sich die verschiedenen Fässer - und vor allem das, was vorher darin gelagert wurde - auf den Geschmack auswirken. Die Unterschiede sind beeindruckend und man bekommt einen wunderbaren Überblick über die Bandbreite an Geschmäckern schottischer Single Malts.
An wen richtet sich das Tasting?
Wer sich einen Überblick über die Bandbreite schottischer Single Malt Whiskys verschaffen will ist hier richtig. Aber auch wenn du Whisky schon häufiger getrunken hast und jetzt neue Whiskys kennen lernen oder einfach nur einen geselligen Abend verbringen willst, bist du herzlich eingeladen.
Der Ablauf
Zwischen zweieinhalb und drei Stunden wird das Tasting voraussichtlich dauern. In dieser Zeit verkosten wir nicht nur die sechs Whiskys, sondern geben dir einen Überblick über die Ursprünge und die Herstellung von Whisky, stellen dir jeden Whisky und kleine Besonderheiten der jeweiligen Destillerie vor. Dazwischen bleibt genug Zeit, um sich über den Whisky auszutauschen.
Datum & Anmeldung
Das Tasting findet am Donnerstag, 12. April 2018 um 20 Uhr statt. Die Teilnehmerzahl ist auf 15 Personen beschränkt. Der Preis beträgt 35,- € pro Person und schließt alle Whiskys, sowie stilles Wasser und Brot zum Neutralisieren ein.
Tickets gibt es ab sofort im Lokal während der Öffnungszeiten.
Für Fragen stehe wir dir ebenfalls gerne zur Verfügung.
Whisky-Tasting "Fass-Hopping"
Donnerstag, 15. März 2018, 20:00 Uhr
Am 15. März bieten wir dir das Whisky-Tasting "Fass-Hopping" an. Die verschiedenen Whiskys zeigen auf wunderbare Weise, wie stark sich die verschiedenen Fässer - und vor allem das, was vorher darin gelagert wurde - auf den Geschmack auswirken. Die Unterschiede sind beeindruckend und man bekommt einen wunderbaren Überblick über die Bandbreite an Geschmäckern schottischer Single Malts.
Von honigsüß, über fruchtig-würzig, mit herber Eichennote, bis hin zu intensiv-rauchig.
An wen richtet sich das Tasting?
Wer sich einen Überblick über die Bandbreite schottischer Single Malt Whiskys verschaffen will ist hier richtig. Aber auch wenn du Whisky schon häufiger getrunken hast und jetzt neue Whiskys kennen lernen oder einfach nur einen geselligen Abend verbringen willst, bist du herzlich eingeladen.
Der Ablauf
Zwischen zweieinhalb und drei Stunden wird das Tasting voraussichtlich dauern. In dieser Zeit verkosten wir nicht nur die sechs Whiskys, sondern geben dir einen Überblick über die Ursprünge und die Herstellung von Whisky, stellen dir jeden Whisky und kleine Besonderheiten der jeweiligen Destillerie vor. Dazwischen bleibt genug Zeit, um sich über den Whisky auszutauschen.
Datum & Anmeldung
Das Tasting findet am Donnerstag, 15. März um 20 Uhr statt. Die Teilnehmerzahl ist auf 15 Personen beschränkt. Der Preis beträgt 35,- € pro Person und schließt alle Whiskys, sowie stilles Wasser und Brot zum Neutralisieren ein.
Tickets gibt es ab sofort im Lokal während der Öffnungszeiten.
Für Fragen stehe wir dir ebenfalls gerne zur Verfügung.
Whisky-Tasting "Einsteiger"
Freitag, 11. April, 20:00 Uhr
Wir bieten dir am 11. April zum letzten Mal für dieses Frühjahr das Einsteiger-Tasting an und begeben uns wieder auf eine Rundereise durch die fünf schottischen Whisky-Regionen Lowlands, Highlands, Speyside, Campbelttown und Islands.
Jede Region war einst für einen bestimmten Stil von Whisky bekannt und wir haben typische Vertreter ausgewählt, die dir diese Unterschiede näher bringen. Gleichzeitig zeigen sie aber auch, wie vielfältig schottische Single Malt Whiskys sind. Von honigsüß, über fruchtig-würzig bis hin zu intensiv rauchig.
Die Whiskys, die wir verkosten sind Glen Kinchie 12 Jahre (Lowlands), Macallan 12 Jahre Fine Oak (Speyside), Glenmorangie Quinta Ruban (Highlands), Springbank 10 Jahre (Campeltown) und Talisker 10 Jahre (Isle of Skye). Zum Abschluss haben wir als kleines Highlight den Ardbeg Uigedail von der Insel Islay ausgewählt.
An wen richtet sich das Tasting?
Wir der Titel es schon verrät, sind in erster Linie Whisky-Einsteiger angesprochen, die sich einen Überblick über die Bandbreite schottischer Single Malt Whiskys verschaffen wollen. Aber auch wenn du Whisky schon häufiger getrunken hast, dich jedoch über den Herstellungsprozess informieren, neue Whiskys kennen lernen oder einfach nur einen geselligen Abend verbringen willst, bist du herzlich eingeladen.
Der Ablauf
Zwischen zweieinhalb und drei Stunden wird das Tasting voraussichtlich dauern. In dieser Zeit verkosten wir nicht nur die sechs Whiskys, sondern geben dir einen Überblick über die Ursprünge und die Herstellung von Whisky, stellen dir jeden Whisky und kleine Besonderheiten der jeweiligen Destillerie vor. Dazwischen bleibt genug Zeit, um sich über den Whisky auszutauschen.
Datum & Anmeldung
Das Tasting findet am Freitag, 11. April um 20 Uhr statt. Die Teilnehmerzahl ist pro Tasting auf 15 Personen beschränkt. Der Preis beträgt 25,- € pro Person und schließt alle Whiskys, sowie stilles Wasser und Brot zum Neutralisieren ein.
Tickets gibt es im Lokal während der Öffnungszeiten.
Für Fragen stehe wir dir ebenfalls gerne zur Verfügung.
Whisky-Tasting "Einsteiger"
Donnerstag, 27. März, 20:00 Uhr
Wir bieten dir am 27. März wieder das Einsteiger-Tasting an und begeben uns auch gleich wieder auf eine Rundereise durch die fünf schottischen Whisky-Regionen Lowlands, Highlands, Speyside, Campbelttown und Islands.
Jede Region war einst für einen bestimmten Stil von Whisky bekannt und wir haben typische Vertreter ausgewählt, die dir diese Unterschiede näher bringen. Gleichzeitig zeigen sie aber auch, wie vielfältig schottische Single Malt Whiskys sind. Von honigsüß, über fruchtig-würzig bis hin zu intensiv rauchig.
Die Whiskys, die wir verkosten sind Glen Kinchie 12 Jahre (Lowlands), Macallan 12 Jahre Fine Oak (Speyside), Glenmorangie Quinta Ruban (Highlands), Springbank 10 Jahre (Campeltown) und Talisker 10 Jahre (Isle of Skye). Zum Abschluss haben wir als kleines Highlight den Ardbeg Uigedail von der Insel Islay ausgewählt.
An wen richtet sich das Tasting?
Wir der Titel es schon verrät, sind in erster Linie Whisky-Einsteiger angesprochen, die sich einen Überblick über die Bandbreite schottischer Single Malt Whiskys verschaffen wollen. Aber auch wenn du Whisky schon häufiger getrunken hast, dich jedoch über den Herstellungsprozess informieren, neue Whiskys kennen lernen oder einfach nur einen geselligen Abend verbringen willst, bist du herzlich eingeladen.
Der Ablauf
Zwischen zweieinhalb und drei Stunden wird das Tasting voraussichtlich dauern. In dieser Zeit verkosten wir nicht nur die sechs Whiskys, sondern geben dir einen Überblick über die Ursprünge und die Herstellung von Whisky, stellen dir jeden Whisky und kleine Besonderheiten der jeweiligen Destillerie vor. Dazwischen bleibt genug Zeit, um sich über den Whisky auszutauschen.
Datum & Anmeldung
Das Tasting findet am Donnerstag, 27. März um 20 Uhr statt. Die Teilnehmerzahl ist pro Tasting auf 15 Personen beschränkt. Der Preis beträgt 25,- € pro Person und schließt alle Whiskys, sowie stilles Wasser und Brot zum Neutralisieren ein.
Tickets gibt es im Lokal während der Öffnungszeiten.
Für Fragen stehe wir dir ebenfalls gerne zur Verfügung.
Whisky-Tasting "Einsteiger"
Freitag, 31. Januar 2014 & Freitag, 14. Februar, 20:00 Uhr
Beide Tastings sind ausgebucht. Wir werden in Kürze weitere Termine bekannt geben.
Wir bieten dir am 31. Januar und 14. Februar zwei Termine für ein Einsteiger-Tasting an und begeben uns auch gleich wieder auf eine Rundereise durch die fünf schottischen Whisky-Regionen Lowlands, Highlands, Speyside, Campbelttown und Islands.
Jede Region war einst für einen bestimmten Stil von Whisky bekannt und wir haben typische Vertreter ausgewählt, die dir diese Unterschiede näher bringen. Gleichzeitig zeigen sie aber auch, wie vielfältig schottische Single Malt Whiskys sind. Von honigsüß, über fruchtig-würzig bis hin zu intensiv rauchig.
Die Whiskys, die wir verkosten sind Glen Kinchie 12 Jahre (Lowlands), Macallan 12 Jahre Fine Oak (Speyside), Glenmorangie Quinta Ruban (Highlands), Springbank 10 Jahre (Campeltown) und Talisker 10 Jahre (Isle of Skye). Zum Abschluss haben wir als kleines Highlight den Ardbeg Uigedail von der Insel Islay ausgewählt.
An wen richtet sich das Tasting?
Wir der Titel es schon verrät, sind in erster Linie Whisky-Einsteiger angesprochen, die sich einen Überblick über die Bandbreite schottischer Single Malt Whiskys verschaffen wollen. Aber auch wenn du Whisky schon häufiger getrunken hast, dich jedoch über den Herstellungsprozess informieren, neue Whiskys kennen lernen oder einfach nur einen geselligen Abend verbringen willst, bist du herzlich eingeladen.
Der Ablauf
Zwischen zweieinhalb und drei Stunden wird das Tasting voraussichtlich dauern. In dieser Zeit verkosten wir nicht nur die sechs Whiskys, sondern geben dir einen Überblick über die Ursprünge und die Herstellung von Whisky, stellen dir jeden Whisky und kleine Besonderheiten der jeweiligen Destillerie vor. Dazwischen bleibt genug Zeit, um sich über den Whisky auszutauschen.
Datum & Anmeldung
Wir bieten dir dieses Mal gleich zwei Termine zur Auswahl an: Freitag, 31. Januar und Freitag, 14. Februar, jeweils um 20 Uhr. Die Teilnehmerzahl ist pro Tasting auf 15 Personen beschränkt. Der Preis beträgt 25,- € pro Person und schließt alle Whiskys, sowie stilles Wasser und Brot zum Neutralisieren ein.
Tickets gibt es ab dem 10. Januar im Lokal während der Öffnungszeiten.
Für Fragen stehe wir dir ebenfalls gerne zur Verfügung.
Whisky-Tasting "Fünf Regionen"
Das Thema & die Whiskys
Wir freuen uns sehr, dir am 13. September nach einer längeren Pause wieder ein Whisky-Tasting anbieten zu können. Und wir begeben uns auch gleich wieder auf eine Rundereise durch die fünf schottischen Whisky-Regionen Lowlands, Highlands, Speyside, Campbelttown und Islands.
Jede Region war einst für einen bestimmten Stil von Whisky bekannt und wir haben typische Vertreter ausgewählt, die dir diese Unterschiede näher bringen. Gleichzeitig zeigen sie aber auch, wie vielfältig schottische Single Malt Whiskys sind. Von honigsüß, über fruchtig-würzig bis hin zu intensiv rauchig.
Die Whiskys, die wir verkosten sind Glen Kinchie 12 Jahre (Lowlands), Macallan 12 Jahre Fine Oak (Speyside), Glenmorangie Quinta Ruban (Highlands), Springbank 10 Jahre (Campeltown) und Talisker 10 Jahre (Isle of Skye). Zum Abschluss haben wir als kleines Highlight den Ardbeg Uigedail von der Insel Islay ausgewählt.
Das Tasting
Zwischen zweieinhalb und drei Stunden wird das Tasting voraussichtlich dauern. In dieser Zeit verkosten wir nicht nur die sechs Whiskys, sondern geben dir einen Überblick über die Ursprünge und die Herstellung von Whisky, stellen dir jeden Whisky und kleine Besonderheiten der jeweiligen Destillerie vor. Dazwischen bleibt genug Zeit, um sich über den Whisky auszutauschen.
Datum & Anmeldung
Das Tasting findet am 13. September, ab 20 Uhr statt. Die Teilnehmerzahl ist auf 25 Personen beschränkt. Der Preis beträgt 25,- € pro Person und schließt alle Whiskys, sowie stilles Wasser und Brot zum Neutralisieren ein.
Du kannst dich vor Ort während der Öffnungszeiten oder per E-Mail anmelden.
Für Fragen stehe ich dir ebenfalls gerne zur Verfügung.
Whisky-Einsteiger-Tasting
Am 11. Mai veranstalten wir das zweite Einsteiger-Tasting und begeben uns dabei wieder auf eine Rundereise durch die fünf schottischen Whisky-Regionen:
- Highlands: Dalmore
- Speyside: Macallan
- Lowlands: Littlemill
- Campbeltown: Longrow
- Inseln: Caol Ila (Islay)
Eine Sonderstellung hat der Littlemill aus den Lowlands. Er stammt aus einer Destillerie, die stillgelegt und teilweise abgerissen wurde. Die Reste der Destillerie sind dann bei einem Feuer zerstört worden, sodass alle verfügbaren Abfüllungen aus Beständen stammen, die vor der Stilllegung produziert wurden. Sind diese einmal aufgebraucht, wird es keinen "Littlemill" mehr geben.
Zum Abschluss bieten wir dir als Highlight noch einen sorgfältig ausgewählten, deutlich älteren Whisky an. Eingebettet werden die Verkostungen in Informationen zu den jeweiligen Destillerien und zur Herstellung von Whisky.
Datum & Anmeldung
Das Tasting findet am 11. Mai, ab 20 Uhr statt. Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen beschränkt. Der Preis beträgt 28,- € pro Person und schließt alle Whiskys, sowie stilles Wasser und Brot zum neutralisieren ein.
Du kannst dich vor Ort oder telefonisch während der Öffnungszeiten oder per E-Mail anmelden.
Für Fragen stehe ich dir ebenfalls gerne zur Verfügung.
Whisky-Tasting "Schottische Inseln"
Mit den "Schottische Inseln" bieten wir dir jetzt erstmalig ein Tasting an, dass Whisky-Liebhabern mit älteren und außergewöhnlicheren Whiskys eine noch komplexere Aromenvielfalt bietet. Die Destillerien auf den sieben Inseln Arran, Islay, Jura, Mull, Skye, Lewis und Orkney produzieren völlig unterschiedliche Whiskys, die bei diesem Tasting viel Abwechslung versprechen. Folgende Whiskys haben wir ausgewählt:
- Lewis: Spirit of Lewis
- Arran: Arran 15J-1996/2012 (Abfüller: Càrn Mòr, limitert auf 735 Flaschen)
- Jura: 16 Jahre Diurachs Own
- Mull: Tobermory 15 Jahre
- Orkney: Highland Park 25 Jahre
- Islay: Bruichladdich Redder Still
- Skye: Talisker 25 Jahre (Jahrgang 2008)
Datum & Anmeldung
Das Tasting findet am Samstag, 8. Dezember, ab 20 Uhr statt. Die Teilnehmerzahl ist auf 15 Personen beschränkt. Der Preis beträgt 60,- € pro Person und schließt alle Whiskys ein.
Du kannst dich ab sofort vor Ort oder telefonisch während der Öffnungszeiten oder per E-Mail anmelden. Für Fragen stehe ich dir gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf ein tolles Tasting,
Stefan, Tim und Jannis
Einsteiger-Tasting
Wenn du bisher wenig oder gar keinen Single Malt Whisky getrunken hast, empfehlen wir dir das Einsteiger-Tasting am Freitag, 30. November.
